BITTER SWEET | Ciocolata neagra 78%, coaja de portocala confiata, visine, migdale prajite, 125 g
Ingrediente: zahar, masa de cacao, unt de cacao, visine 8%, coaja de portocala 5%, miez de migdale 3%, sirop de glucoza, ulei de floarea soarelui, emulgator: lecitina (din soia), aroma naturala de vanilie, acidulant: acid citric. Cacao: cel puțin 54%..
Valori nutritionale medii per 100g de produs: Val energetica 2122kJ/509 kcal, grasimi 30g din care saturate 17g, carbohidrati 51g din care zaharuri 45g, proteine 4,8g, sare 0,04g
CIOCOLATA NOASTRA
Pentru creațiile noastre de ciocolată folosim cea mai bună ciocolată de la unul dintre cele mai vechi prăjitori de cacao din Belgia. Ciocolata de calitate de cofetărie este fabricată manual din cele mai bune boabe de cacao cultivate în mod durabil și, prin urmare, este deosebit de delicată ca gust și se topește în gură. Boabele de cacao pentru soiurile de ciocolată cu lapte integral, caramel negru și auriu provin din Africa de Vest. Boabele de cacao Ruby sunt foarte speciale și sunt cultivate în America de Sud și vestul Africii.
INGREDIENTELE NOASTRE CRUDE (RAW)
Materiile noastre prime sunt atent selectionate si doar cele mai bune fructe uscate si nuci sunt ambalate, amestecate, rafinate cu ciocolata sau compuse in creatii fine si inovatoare pentru tine.
Lucrăm doar cu furnizori care controlează cu strictețe calitatea fructelor uscate și a nucilor, precum și a boabelor de cacao pentru ciocolată, de la cultivare până la recoltare.
Fructele uscate și nucile se păstrează la temperaturi sub 12°C, umiditate scăzută și fără lumină.
Depozitarea adecvată păstrează gustul natural, aroma, toate vitaminele și mineralele. Împachetăm chiar înainte de expediere pentru a menține cea mai înaltă calitate.