Cozonac italian "Panettone" cu crema de lamaie, 500g

Cozonac italian Panettone, un produs autentic al patiseriei rafinate italiene, cu crema de lamaie, lapte de cea mai bună calitate şi ouă proaspete pentru un dulce desăvârşit. Ambalat intr-o cutie metalica.

Având forma unei brioșe speciale, acest desert pufos și aromat a depășit demult frontierele Italiei, ajungând să fie prezentă în aproape toate tările, inclusiv în România.
Chiar dacă pare doar un cozonac cu altă formă, ei bine, nu-i chiar așa! Pentru panettone e nevoie de cel aproximativ 24 de ore de dospire în mai multe etape, de o făină cu un conținut mare de gluten și o formă specială de hârtie, de care aluatul se lipește în timpul dospirii și imediat ce este scos din cuptor, fundul întărit al formei permite ca panettone-ul să fie “spânzurat” cu capul în jos, pentru menținerea texturii pufoase și înalte.

( Lotul expira in iulie 2024; data de expirare se gaseste pe sigiliul producatorului de pe capacul cutiei)

Ingrediente: Faina de grau, oua , zahar,unt, drojdie naturala,lapte praf degresat. Emulsionant: mono si digliceride ale acizilor grasi si lecitina de soia, sare arome. Conservant: sorbant de potasiu.

Ingrediente ale umpluturii (20%):

Sirop de glucoza, zahar, grasimi vegetale de floarea soarelui, lapte praf degresat, praf de lamaie, oua,arome . Agent de ingrosare: Pectina. Conservant: sorbant de potasiu

Poate contine urme de fructe seci cu coaja.Pastrati produsul in ambalajul propriu si in loc uscat si rece.

Greutate: 500G

Valori nutritionale pe 100gr de produs: valoare energetica Kcal 1610/ KJ 384, grasimi 17g, grasimi saturate 11 g,

carbohidrati 51g, din care zaharuri 24g, proteine 6,3g, sare 0,30g